Vinařství Hrabal - novinka

Vinařství Hrabal z Velkých Bílovic - novinka od 7.4.2021
Bílé víno: Sauvignon, Muškát moravský
Červené: Svatovavřinecké, Neronet barrigue
 
[ 7. dubna 2021 | Autor: R.Kubín ]
 
Bratři Hrabalovi založili novou firmu i stejnojmennou značku s přesvědčením, že i na Moravě se mohou vyrábět vína světových parametrů.
S příchodem nového tisíciletí udělali krok vpřed směrem k modernějšímu způsobu pěstování vinné révy a také udělat mnoho změn ve vlastní výrobě. Mnoho se od té doby změnilo. Co ale zůstalo, je důraz na zachování odrůdového, terroárního a čistého projevu vína.
Každý rok se víc a víc zaměřují na obnovení přirozeného života ve vinici tak, aby mohli sklízet hrozny s velkým potenciálem a lidem dávat na stůl přírodní plná a výrazná vína. Část našich vinic proto obhospodařují v režimu bio produkce.